NEWS - Cumu i funghi di tremella sò diffirenti da l'altri tipi di funghi?

I. Introduzione

Funoghi di tremella, sò distinti di altri tippi di funghi, shiitake, Enovai, u Mane, Macita, è Chaga per parechji motivi. Tremella Furiformis, una specie medica, generare salidiocarpi bianchi, frittini, è gelatino. Tremella Putiformis hè una spezia di fungu; produce biancu, frond-cum'è, bastidoocarps gelatinose. Questu urganisimu hè prevalente in e regioni tropicali, cumunimenti à l'arbureti di u mortu di arburi broadleaf. Cultivatu cummerciale, cuntene un locu prominente in pratiche culinali è medicinali chinese. Sinonimi per T. Furififormini includendu e sughjornu di neve, secaccia di neve, funire perce ore, fungus bianly Glido, Cum'è un alegas parassicu, inizià a crescita cum'èle viscous, caper di mucosa, chì trasfurmeghja in un ospitu favuritu, cerca di l'annatieCoypoxylon o facilitendu u sviluppu di i so corpu di frutti.

Durante parechji anni, a medicina tradiziunale chine hà utilizatu funghi per trattà diverse amilments. I sustruiti nutriziunali più putenti di Tremella sò Amids, vitamine, minuraculi, Polysacararies, Erucumarie 9beta, Zucuronovicu, Gluconovids, Polishentols, nolaloidi è l'acidu organici. I benefici funghi impurtanti di tremella, antiase, anti inflammatori, colesterolu di cumbattimentu, di cumbattimentu, prutegge i nervi, è pò cumbatte u cancer.

L'alimenti funziunali facenu inturdi in i dieti chinesi cù e so prumesse di migliurà a salute è a nutrizione. I cunsumatori chinesi anu da sceglie l'alimentu nutrizionale è sanu per mantene a salute generale è riduce u risicu di prublemi di salute. A terapia di nutrizione basata nantu à a medicina tradiziunale cinese cum'è tremella hè abbastanza efficace à trattà a malatie cumuni. Ma sapete quantu cumu focanu i funghi di tremella di l'altri tipi di funghi?

Texture è l'apparenza:I funghi tremone anu una tessuture amicava cum'è un trasluenu un traslinatu, forma selut-glaslata quandu matura, u matura, chì hè abbastanza diversu di u più fertu, più tezz di a più altra libreria.

Habitat è crescita:Tipicamenti crescenu nantu à a garba di l'arburi di deciduous è favore ambienti chjaru è umidi, chì hè un sku ecarcertu cumparatu cun funghi in legni, o enoki, chì crescenu in clusters nantu à a terra.

Profilatu Nutrizionale:Tremella hè riccu in polysacaries, particularmente bove-glucans, chì sò cunnisciuti per i so benefici di salute. Hè ancu cuntene vitamine, minerali, minerali, è un set unicu di cumposti bioattivu chì cuntribuiscenu à e so proprietà di u salute.

Beneficii di Salute:Tremella hè valutata per i so effetti tradiziunali di terapeutici nantu à a cura di a pelle, l'avvolazione immune, è a prevenzione di a malatia. Hè stata aduprata in medicina tradiziunale per seculi per via di u so nutrimentu è di belli effetti nantu à a pelle, è ancu a so capacità per sustene u sistema immune.

Aduprate l'usu di l'Argentina:Tremella Polysacarive anu una larga gamma di applicazioni in l'industria alimentaria, cosmetici, è fabaraceauriche per e so effetti unichi di gelatinosa, è anti-inflamanti.

Usi Culinari:A cuntrariu di alcuni funghi medicinali chì sò troppu legnu per coccia, funghi, funghi, tremella pò esse aghjuntu à sopai, stews, è altri piatti per u so visu moderatu.

In cuntrastu, altri funghi cum'è Reishi Ludidum) sò cunnisciuti per a so texture dura è sò spessu usati per u tè o supplementi piuttinanti à i so gustu amatori. Shiitapà (funghi di Lentinula) Hovan sianu un usu di terra scuritu è sò largamente usati in cucina orientale ha una texture più anziani è sò valutati per e so proprietà immune di i so immune per e so immune e so proprietà immune

Ogni tippu di funghi ci hà u so propiu setiu unicu di e caratteristiche, ma tremella fuglianu per a so versatilità è l'applicazioni culinali è medicinali è l'apparenza fisica.