Estrattu di Mirtilli in Polvere
L'estrattu di mirtilli in polvere hè una forma cuncintrata di mirtilli, un fruttu derivatu da a spezia di pianta Vaccinium. I principali ingredienti attivi in l'estrattu di mirtilli sò l'antocianine, chì sò putenti antioxidanti rispunsevuli di u culore turchinu intensu di u fruttu è di i so diversi benefici per a salute. Hè fattu siccendu è pulverizendu i mirtilli, ottenendu una polvere fina è putente chì pò esse facilmente incorporata in diversi prudutti.Hà un altu cuntenutu antioxidante, potenziali benefici per a salute cum'è u sustegnu di a salute di u core è di a funzione cognitiva, è a so versatilità in a formulazione cum'è supplementu dieteticu, ingrediente alimentariu o colorante naturale.
E differenze trà a polvere d'estrattu di mirtilli è a polvere di suchju di mirtilli stanu in i so prucessi di pruduzzione è in e so cumpusizioni finali. A polvere d'estrattu di mirtilli hè derivata da u fruttu di mirtilli sanu è hè prudutta siccendu è pulverizendu u fruttu, cuncentrandu i so cumposti attivi. D’altronde, a polvere di suchju di mirtilli hè tipicamente fatta da suchju di mirtilli cuncintratu, chì hè poi essiccatu per spruzzatura in una forma di polvere. Mentre i dui prudutti ponu cuntene cumposti benefichi, a polvere d'estrattu tende à avè una cuncentrazione più alta d'ingredienti attivi, cum'è l'antocianine, paragunata à a polvere di suchju. Inoltre, l'usi per ogni pruduttu ponu differisce, cù a polvere d'estrattu di mirtilli chì hè più cumunamente aduprata in supplementi dietetichi è alimenti funziunali, mentre chì a polvere di suchju di mirtilli pò esse aduprata in miscele di bevande o applicazioni culinarie.Cuntattateci per più infurmazione:grace@biowaycn.com.
| Articulu | Norme | Risultati |
| Analisi fisica | ||
| Descrizzione | polvere d'amaranto | Conforme |
| Saggio | 80 Maglia | Conforme |
| Dimensione di a maglia | 100% passa 80 maglie | Conforme |
| Cenere | ≤ 5,0% | 2,85% |
| Perdita à l'asciugatura | ≤ 5,0% | 2,85% |
| Analisi Chimica | ||
| Metallu Pesante | ≤ 10,0 mg/kg | Conforme |
| Pb | ≤ 2,0 mg/kg | Conforme |
| As | ≤ 1,0 mg/kg | Conforme |
| Hg | ≤ 0,1 mg/kg | Conforme |
| Analisi Microbiologica | ||
| Residui di pesticidi | Negativu | Negativu |
| Numeru tutale di piastre | ≤ 1000 ufc/g | Conforme |
| Lievitu è Muffa | ≤ 100 ufc/g | Conforme |
| Bobina elettronica | Negativu | Negativu |
| Salmonella | Negativu | Negativu |
Proprietà antioxidanti: L'estrattu di mirtilli in polvere hè riccu d'antioxidanti, in particulare d'antocianine, chì aiutanu à cumbatte u stress ossidativu è à riduce l'inflammazione in u corpu.
Benefici potenziali per a salute: Pò sustene a salute cardiovascolare, aiutà à mantene livelli sani di zuccaru in sangue è cuntribuisce à a funzione cognitiva.
Cunvenienza: A forma in polvere di estrattu di mirtilli permette una facile incorporazione in diversi prudutti, cumpresi supplementi dietetichi, frullati, prudutti da fornu è assai di più.
Forma Cuncintrata: A polvere furnisce una fonte cuncintrata di i cumposti benefichi truvati in i mirtilli, offrendu una dosa più putente paragunata à u cunsumu di mirtilli freschi solu.
Versatilità: A polvere d'estrattu di mirtilli pò esse aduprata in una vasta gamma d'applicazioni, da nutraceutici è alimenti funziunali à coloranti naturali per prudutti alimentari è bevande.
Stabilità: A forma in polvere di estrattu di mirtilli offre una migliore stabilità è durata di conservazione paragunata à i mirtilli freschi o congelati, ciò chì ne face una opzione più pratica per i pruduttori è i cunsumatori.
Proprietà antioxidanti:I mirtilli sò ricchi d'antioxidanti, chì aiutanu à prutege u corpu da u stress ossidativu è ponu cuntribuisce à riduce u risicu di malatie croniche.
Effetti antiinflamatori:I cumposti in polvere d'estrattu di mirtilli sò stati assuciati à effetti antiinflamatori, chì ponu aiutà à riduce l'inflammazione in u corpu.
Funzione Cognitiva:Certi studii suggerenu chì l'estrattu di mirtilli pò sustene a salute di u cervellu è a funzione cognitiva, potenzialmente migliurendu a memoria è ritardendu u declinu cognitivu ligatu à l'età.
Salute di u core:L'estrattu di mirtilli in polvere puderia prumove a salute di u core aiutendu à calà a pressione sanguigna è à migliurà i livelli di colesterolu.
Cuntrollu di u zuccheru in sangue:A ricerca indica chì l'estrattu di mirtilli pò avè un impattu pusitivu nantu à i livelli di zuccaru in sangue, potenzialmente beneficendu l'individui cun diabete o quelli chì cercanu di gestisce u so zuccheru in sangue.
Salute di l'ochji:L'antioxidanti truvati in i mirtilli ponu sustene a salute di l'ochji è a visione pruteggendu contr'à i danni ossidativi è e cundizioni legate à l'età.
L'estrattu di polvere di mirtilli hà una varietà di applicazioni potenziali in diverse industrie, cumprese:
Cibu è Bevande:Pò esse adupratu cum'è aroma naturale, culurante o supplementu nutrizionale in l'industria alimentaria è di e bevande. Pò esse incorporatu in prudutti cum'è frullati, suchji, yogurt, prudutti da fornu è barre nutrizionali.
Nutraceutici è supplementi dietetichi:Hè spessu adupratu cum'è ingrediente in supplementi dietetichi per via di i so putenziali benefici per a salute. Pò esse inclusu in formulazioni chì miranu à u sustegnu antioxidante, a salute di u core, a funzione cognitiva è u benessere generale.
Cosmetici è Cura Personale:E proprietà antioxidanti naturali di a polvere d'estrattu di mirtilli ne facenu un ingrediente potenziale in i prudutti di cura di a pelle, cum'è creme per u visu, sieri è maschere, induve puderia cuntribuisce à effetti antietà è ringiovanenti di a pelle.
Prodotti Farmaceutici è Sanitari:Pò esse adupratu cum'è ingrediente in formulazioni farmaceutiche o prudutti sanitari, in particulare quelli chì miranu à e cundizioni ligate à u stress ossidativu, l'inflammazione o a salute cognitiva.
Alimentazione è Nutrizione Animale:Pò esse incorporatu in l'alimentazione animale è i prudutti nutrizionali, in particulare per l'animali domestici, per offre potenziali benefici per a salute è supportu antioxidante.
U prucessu di pruduzzione di polvere d'estrattu di mirtilli implica tipicamente parechji passi chjave:
Raccolta:I mirtilli sò colti à u puntu di maturazione perfettu per assicurà a più alta qualità di a materia prima.
Pulizia è classificazione:I mirtilli raccolti sò sottumessi à una pulizia è una cernita accurate per rimuovere ogni terra, detriti o bacche danneggiate.
Frantumazione è estrazione:I mirtilli puliti sò schiacciati per liberà u so suchju è a so polpa. In seguitu, u suchju è a polpa sò sottumessi à estrazione per isolà i cumposti bioattivi è i nutrienti prisenti in i mirtilli.
Filtrazione:U liquidu estrattu hè tandu filtratu per caccià ogni solidu è impurità rimanenti, dendu un estrattu di mirtilli chjaru.
Cuncentrazione:L'estrattu di mirtilli filtratu pò esse cuncintratu per aumentà a putenza di i cumposti bioattivi è riduce u cuntenutu d'umidità. Questu pò esse ottenutu aduprendu prucessi cum'è l'evaporazione o l'asciugatura à spruzzu.
Asciugatura:S'ellu hè necessariu, l'estrattu di mirtilli cuncintratu hè sottumessu à metudi di siccatura per trasfurmallu in una forma di polvere. L'asciugatura à spruzzu hè una tecnica cumuna aduprata per pruduce polvere d'estrattu di mirtilli, induve l'estrattu liquidu hè spruzzatu in una camera d'aria calda, pruvucendu l'evaporà di l'umidità è lascendu daretu l'estrattu in polvere.
Macinazione è Imballaggio:L'estrattu di mirtilli seccu hè macinatu in una polvere fina è poi imballatu in cundizioni cuntrullate per mantene a so freschezza è a so qualità.
Express
Sottu à 100 kg, 3-5 ghjorni
Serviziu porta à porta faciule per ritirà a merce
Per mare
Più di 300 kg, circa 30 ghjorni
Cercasi un agente di sdoganamentu prufessiunale per u serviziu portu-portu
Per via aerea
100kg-1000kg, 5-7 ghjorni
Serviziu aeroportu-aeroportu - agente di sdoganamentu prufessiunale necessariu
Estrattu di Mirtilli in Polverehè certificatu da i certificati ISO, HALAL, KOSHER, Organic è HACCP.
