Polvere di Matcha Certificata Biologica
A polvere di matcha biologica hè una polvere finamente macinata fatta da foglie di tè cultivate à l'ombra, tipicamente da a pianta Camellia sinensis. E foglie sò cultivate cù cura è prutette da a luce solare per migliurà u so sapore è u so culore. A polvere di matcha di a più alta qualità hè apprezzata per u so culore verde vibrante, chì hè ottenutu attraversu tecniche meticulose di cultivazione è trasfurmazione. E varietà specifiche di piante di tè, i metudi di cultivazione, e regioni di crescita è l'attrezzatura di trasfurmazione ghjocanu tutti un rolu in a produzzione di polvere di matcha di alta qualità. U prucessu di pruduzzione implica a copertura accurata di e piante di tè per bluccà a luce solare è poi a vaporizzazione è l'asciugatura di e foglie prima di macinarle in una polvere fina. Questu si traduce in un culore verde vibrante è un gustu riccu è saporitu. Cuntattateci per più infurmazioni:grace@biowaycn.com.
| Nome di u pruduttu | Polvere di Matcha Biologica | Nùmeru di lottu | 20210923 |
| Elementu d'esame | Specificazione | Risultatu | Metudu di prova |
| Aspettu | polvere verde smeraldo | Cunfirmatu | Visuale |
| Aroma è gustu | U tè Matcha hà una fragranza particulare è un gustu deliziosu | Cunfirmatu | Visuale |
| Polifenoli Totali | NLT 8,0% | 10 65% | UV |
| L-Teanina | NLT 0,5% | 0,76% | HPLC |
| Cafeina | NMT 3,5% | 1 5% | |
| Culore di zuppa | Verde Smeraldo | Cunfirmatu | Visuale |
| Dimensione di a maglia | NLT80% finu à 80 maglie | Cunfirmatu | Setacciatura |
| Perdita à l'asciugatura | NMT 6,0% | 4 3% | GB 5009.3-2016 |
| Cenere | NMT 12,0% | 4 5% | GB 5009.4-2016 |
| Densità d'imballaggio, g/L | Accumulazione naturale: 250 ~ 400 | 370 | GB/T 18798.5-2013 |
| Numeru tutale di piastre | NMT 10000 UFC/g | Cunfirmatu | GB 4789.2-2016 |
| E. coli | NMT 10 MPN/g | Cunfirmatu | GB 4789.3-2016 |
| Cuntenutu nettu, kg | 25±0.20 | Cunfirmatu | JJF 1070-2005 |
| Imballaggio è almacenamentu | 25 kg standard, cunservà bè sigillatu è prutettu da u calore, a luce è l'umidità. | ||
| Durata di conservazione | Minimu 18 mesi cù un almacenamentu adattatu | ||
1. Certificazione Biologica:A polvere di Matcha hè fatta da foglie di tè cultivate è trasfurmate senza pesticidi sintetici, erbicidi o fertilizzanti, chì rispettanu i standard biologichi.
2. Cresciutu à l'ombra:A polvere di matcha di alta qualità hè fatta da foglie di tè à l'ombra da a luce diretta di u sole prima di a racolta, rinfurzendu u sapore è l'aroma, è dendu un culore verde vibrante.
3. Terra di petra:A polvere di Matcha hè prodotta macinendu e foglie di tè ombreggiate aduprendu mulini di petra di granitu, creendu una polvere fina è liscia cù una struttura consistente.
4. Culore verde vibrante:A polvere di matcha organica premium hè cunnisciuta per u so culore verde brillanti, chì riflette l'alta qualità è u riccu cuntenutu di nutrienti per via di e tecniche di ombreggiatura è di cultura.
5. Profilu di Sapori Ricchi:A polvere di matcha biologica offre un sapore cumplessu è riccu d'umami cù note vegetali, dolci è ligeramente amare influenzate da a varietà di pianta di tè è da i metudi di trasfurmazione.
6. Usu versatile:A polvere di Matcha hè adatta per diverse applicazioni culinarie, cumprese u tè tradiziunale, i frullati, i latte, i prudutti da fornu è i piatti salati.
7. Riccu di nutrienti:A polvere di matcha biologica hè ricca di nutrienti, cuntene antioxidanti, vitamine è minerali per via di u cunsumu di foglie di tè intere in forma di polvere.
1. Altu cuntenutu antioxidante:A polvere di matcha biologica hè ricca d'antioxidanti, in particulare catechine, chì sò assuciate à un risicu riduttu di malatie croniche è à a prutezzione cellulare da i radicali liberi.
2. Calma è Vigilanza Migliorate:U Matcha cuntene L-teanina, un aminoacidu chì prumove u rilassamentu è a vigilanza, potenzialmente migliorendu a cuncentrazione è riducendu u stress.
3. Funzione cerebrale migliorata:A cumminazione di L-teanina è cafeina in u matcha pò sustene a funzione cognitiva, a memoria è l'attenzione.
4. Metabolismu stimulatu:Certi studii suggerenu chì i cumposti di polvere di matcha, in particulare e catechine, ponu aiutà à aumentà u metabolismu è prumove l'ossidazione di i grassi, aiutendu potenzialmente à a gestione di u pesu.
5. Disintossicazione:U cuntenutu di clorofilla di Matcha pò sustene i prucessi naturali di disintossicazione di u corpu è aiutà à eliminà e sustanze nocive.
6. Salute di u core:L'antioxidanti in u matcha, in particulare e catechine, ponu aiutà à riduce i livelli di colesterolu è à riduce u risicu di malatie cardiache.
7. Funzione immune rinfurzata:E catechine in a polvere di matcha anu proprietà antimicrobiche, chì ponu sustene u sistema immunitariu.
A polvere di matcha biologica hà diversi usi per via di u so culore vibrante, u so sapore unicu è a so cumpusizione ricca di nutrienti. Hè cumunamente aduprata per:
1. Tè Matcha:Sbattendu a polvere cù acqua calda si crea un tè verde schiumoso è vibrante cù un riccu sapore umami.
2. Latte è Bevande:Hè adupratu per fà matcha lattes, frullati è altre bevande, aghjunghjendu un culore vibrante è un sapore distintivu.
3. Panificazione:Aghjunghjendu culore, sapore è benefici nutrizionali à torte, biscotti, muffin è pasticcini, è ancu à glasse, glasse è ripieni.
4. Dolci:Migliurà l'attrazione visuale è u gustu di dessert cum'è ghjacciu, budini, mousse è tartufi.
5. Piatti culinarii:Adupratu in applicazioni salate cum'è marinate, salse, condimenti, è cum'è cundimentu per tagliatelle, risu è spuntini salati.
6. Ciotole di frullati:Aghjunghjendu culori vibranti è benefici nutrizionali cum'è guarnizione o incorporatu in a basa di smoothie.
7. Bellezza è Cura di a Pelle:Incorporà a polvere di matcha per e so proprietà antioxidanti in maschere facciali, scrub è formulazioni di cura di a pelle.
Imballaggio è serviziu
Imballaggio
* Tempu di consegna: Intornu à 3-5 ghjorni lavorativi dopu u vostru pagamentu.
* Imballaggio: In tamburi di fibra cù dui sacchetti di plastica dentru.
* Pesu Nettu: 25 kg/tamburu, Pesu Lordu: 28 kg/tamburu
* Dimensione è vulume di u tamburu: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/ tamburu
* Cunservazione: Cunservatu in un locu frescu è asciuttu, luntanu da a luce forte è u calore.
* Durata di conservazione: Dui anni se cunservatu currettamente.
Spedizioni
* DHL Express, FEDEX, è EMS per quantità inferiori à 50 KG, generalmente chjamati serviziu DDU.
* Spedizioni marittime per quantità superiori à 500 kg; è a spedizione aerea hè dispunibule per quantità superiori à 50 kg.
* Per i prudutti di grande valore, sceglite u trasportu aereu è DHL express per a sicurità.
* Per piacè cunfirmate s'è vo pudete fà u sdoganamentu quandu e merchenzie ghjunghjenu à a vostra duana prima di fà un ordine. Per i cumpratori di Messicu, Turchia, Italia, Romania, Russia è altre zone remote.
Metodi di pagamentu è di consegna
Express
Sottu à 100 kg, 3-5 ghjorni
Serviziu porta à porta faciule per ritirà a merce
Per mare
Più di 300 kg, circa 30 ghjorni
Ci vole un agente di sdoganamentu prufessiunale per u serviziu portu-portu
Per via aerea
100kg-1000kg, 5-7 ghjorni
Serviziu aeroportu-aeroportu - agente di sdoganamentu prufessiunale necessariu
Dettagli di pruduzzione (diagramma di flussu)
1. Approvvigionamentu è Raccolta
2. Estrazione
3. Cuncentrazione è Purificazione
4. Asciugatura
5. Standardizazione
6. Cuntrollu di qualità
7. Imballaggio 8. Distribuzione
Certificazione
It hè certificatu da certificati ISO, HALAL è KOSHER.
FAQ (Dumande Frequenti)
D: Cumu sapete se u matcha hè biologicu?
A: Per determinà se u matcha hè biologicu, pudete circà i seguenti indicatori:
Certificazione Biologica: Verificate se a polvere di matcha hè stata certificata biologica da un ente di certificazione reputable. Cercate loghi o etichette di certificazione biologica nantu à l'imballu, cum'è USDA Organic, EU Organic, o altri marchi di certificazione biologica pertinenti.
Lista di l'ingredienti: Verificate a lista di l'ingredienti nantu à l'imballu. A polvere di matcha biologica deve indicà esplicitamente "matcha biologicu" o "tè verde biologicu" cum'è ingrediente principale. Inoltre, deve esse indicata l'assenza di pesticidi sintetici, erbicidi o fertilizzanti.
Origine è Approvvigionamentu: Cunsiderate l'origine è l'approvvigionamentu di a polvere di matcha. U matcha biologicu hè tipicamente furnitu da piantagioni di tè chì rispettanu e pratiche di l'agricultura biologica, cum'è evità i prudutti chimichi sintetici è i pesticidi.
Trasparenza è Documentazione: I fornitori è i pruduttori di polvere di matcha biologica di bona reputazione devenu esse capace di furnisce documentazione è trasparenza in quantu à a so certificazione biologica, e pratiche di approvvigionamentu è a conformità cù i standard biologichi.
Verificazione di terze parti: Cercate a polvere di matcha chì hè stata verificata da urganisazioni di terze parti o auditori specializati in a certificazione biologica. Questu pò furnisce una garanzia supplementare di u statutu biologicu di u pruduttu.
Cunsiderendu sti fattori è realizendu una ricerca approfondita, pudete piglià una decisione infurmata quandu determinate se a polvere di matcha hè biologica.
D: Hè sicuru di beie polvere di matcha ogni ghjornu?
A: Beie polvere di matcha cun moderazione hè generalmente cunsideratu sicuru per a maiò parte di a ghjente. Tuttavia, hè impurtante esse attenti à e cunsiderazioni potenziali quandu si cunsuma matcha ogni ghjornu:
Cuntenutu di cafeina: U matcha cuntene cafeina, chì pò influenzà l'individui in modu diversu. L'ingestione eccessiva di cafeina pò purtà à effetti secundarii cum'è ansietà, insomnia o prublemi digestivi. Hè essenziale monitorà u vostru cunsumu generale di cafeina da tutte e fonti se avete intenzione di beie matcha ogni ghjornu.
Livelli di L-teanina: Mentre chì a L-teanina in u matcha pò prumove u rilassamentu è a cuncentrazione, u cunsumu eccessivu ùn pò micca esse adattatu per tutti. Hè cunsigliatu di esse cuscenti di a vostra risposta individuale à a L-teanina è aghjustà a vostra assunzione in cunsequenza.
Qualità è Purezza: Assicuratevi chì a polvere di matcha chì cunsumate sia di alta qualità è senza contaminanti. Sceglite fonti affidabili per minimizà u risicu di cunsumà prudutti di bassa qualità o adulterati.
Sensibilità Persunale: L'individui cun cundizioni di salute specifiche, sensibilità à a cafeina, o altre cunsiderazioni dietetiche devenu cunsultà un prufessiunale di a salute prima di incorporà u matcha in a so rutina quotidiana.
Dieta equilibrata: U Matcha deve fà parte di una dieta equilibrata è variata. Dipende eccessivamente da un alimentu o una bevanda pò purtà à un squilibriu in l'assunzione di nutrienti.
Cum'è cù qualsiasi cambiamentu dieteticu, hè cunsigliatu d'ascultà u vostru corpu, monitorà a vostra risposta à u cunsumu di matcha è dumandà cunsiglii à un prufessiunale di a salute se avete qualchì preoccupazione o prublemi di salute sottostanti.
D: Qualessu tipu di matcha hè u più sanu?
A: I benefici per a salute di u matcha derivanu principalmente da u so cuntenutu nutrizionale, in particulare i so alti livelli di antioxidanti, aminoacidi è altri cumposti benefichi. Quandu si cunsidereghja u gradu più sanu di matcha, hè impurtante capisce i diversi gradi è e so caratteristiche:
Gradu Cerimoniale: Questu hè u matcha di a più alta qualità, cunnisciutu per u so culore verde vibrante, a so struttura liscia è u so prufilu di sapore cumplessu. U matcha di gradu cerimoniale hè tipicamente adupratu in e cerimonie tradiziunali di u tè è hè apprezzatu per u so riccu cuntenutu di nutrienti è u so sapore equilibratu. Hè spessu cunsideratu u gradu più sanu per via di a so qualità superiore è di a so cultura attenta.
Qualità Premium: Leggermente inferiore in qualità paragunata à a qualità cerimoniale, u matcha di qualità premium offre sempre una alta concentrazione di nutrienti è un culore verde vibrante. Hè adattatu per u cunsumu cutidianu è hè spessu adupratu per fà matcha latte, frullati è creazioni culinarie.
Gradu Culinariu: Stu gradu hè più adattatu per applicazioni culinarie, cum'è a panificazione, a cucina è a miscelazione in ricette. Mentre chì u matcha di gradu culinariu pò avè un sapore ligeramente più astringente è un culore menu vibrante paragunatu à i gradi cerimoniali è premium, conserva sempre nutrienti benefichi è pò fà parte di una dieta sana.
In termini di benefici per a salute, tutti i gradi di matcha ponu offre nutrienti è antioxidanti preziosi. U gradu più sanu per un individuu dipende da e so preferenze specifiche, l'usu previstu è u budget. Hè impurtante sceglie u matcha da fonti affidabili è cunsiderà fattori cum'è u gustu, u culore è l'applicazione prevista quandu si sceglie u gradu più adattatu per i vostri bisogni.
D: À chì serve a polvere di Matcha biologica?
A: A polvere di matcha biologica hè aduprata per una varietà di applicazioni culinarie, di bevande è di benessere per via di u so culore vibrante, u so prufilu di sapore unicu è a so cumpusizione ricca di nutrienti. Alcuni usi cumuni di a polvere di matcha biologica includenu:
Tè Matcha: L'usu tradiziunale è u più cunnisciutu di a polvere di matcha hè in a preparazione di u tè matcha. A polvere hè mischiata cù acqua calda per creà un tè verde schiumoso è vibrante cù un sapore riccu è umami.
Latte è Bevande: A polvere di Matcha hè spessu aduprata per fà latte matcha, frullati è altre bevande. U so culore vibrante è u so sapore distintivu ne facenu un ingrediente pupulare in varie ricette di bevande.
Panificazione: A polvere di Matcha hè aduprata in panificazione per aghjunghje culore, sapore è benefici nutrizionali à una larga gamma di ricette, cumprese torte, biscotti, muffin è pasticcini. Pò ancu esse incorporata in glassa, glasse è ripieni.
Dolci: A polvere di matcha biologica hè cumunamente aduprata in a preparazione di dolci cum'è u ghjacciu, i budini, a mousse è i tartufi. U so sapore è culore unichi ponu migliurà l'attrazione visuale è u gustu di i dolci.
Piatti culinarii: A polvere di Matcha pò esse aduprata in applicazioni culinarii salate, cumprese marinate, salse, condimenti è cum'è cundimentu per piatti cum'è tagliatelle, risu è spuntini salati.
Ciotole di Smoothie: A polvere di Matcha hè spessu aghjunta à e ciotole di smoothie per u so culore vibrante è i so benefici nutrizionali. Pò esse aduprata cum'è guarnizione o incorporata in a basa di u smoothie per aghjunghje sapore è culore.
Bellezza è cura di a pelle: Certi prudutti di bellezza è di cura di a pelle incorporanu polvere di matcha per e so proprietà antioxidanti. Si pò truvà in maschere facciali, scrub è altre formulazioni di cura di a pelle.
In generale, a polvere di matcha biologica offre versatilità in ricette dolci è salate, ciò chì ne face un ingrediente pupulare in una vasta gamma di applicazioni culinarie è di benessere.
D: Perchè u matcha hè cusì caru?
A: U Matcha hè relativamente caru paragunatu à altri tipi di tè per via di parechji fattori:
Pruduzzione chì richiede assai travagliu: U Matcha hè pruduttu per mezu di un prucessu chì richiede assai travagliu è chì include l'ombreggiatura di e piante di tè, a raccolta manuale di e foglie è a macinazione à petra finu à ottene una polvere fina. Stu prucessu meticulosu richiede travagliu qualificatu è tempu, ciò chì cuntribuisce à u so costu più altu.
Cultivazione à l'ombra: U matcha di alta qualità hè fattu da foglie di tè chì sò ombreggiate da a luce diretta di u sole per qualchì settimana prima di a racolta. Stu prucessu d'ombreggiatura migliora u sapore, l'aroma è u cuntenutu nutrizionale di e foglie, ma aumenta ancu i costi di pruduzzione.
Cuntrollu di qualità: A pruduzzione di matcha premium implica misure strette di cuntrollu di qualità per assicurà chì solu e foglie più fini sianu aduprate. Questa attenzione à a qualità è a cunsistenza cuntribuisce à u prezzu più altu di u matcha.
Disponibilità limitata: U matcha hè spessu pruduttu in regioni specifiche, è l'offerta di matcha di alta qualità pò esse limitata. A dispunibilità limitata, cumminata cù una forte dumanda, pò fà cresce u prezzu di u matcha.
Densità Nutrizionale: U Matcha hè cunnisciutu per a so alta cuncentrazione d'antioxidanti, aminoacidi è altri cumposti benefichi. A so densità nutrizionale è i so putenziali benefici per a salute cuntribuiscenu à u so valore percepitu è à u so prezzu più altu.
Gradu Cerimoniale: U matcha di a più alta qualità, cunnisciutu cum'è gradu cerimoniale, hè particularmente caru per via di u so gustu superiore, u culore vibrante è u prufilu di sapore equilibratu. Stu gradu hè spessu adupratu in e cerimonie tradiziunali di u tè è u so prezzu hè cunseguente.
In generale, a cumbinazione di pruduzzione à alta intensità di travagliu, cuntrollu di qualità, dispunibilità limitata è densità di nutrienti cuntribuisce à u costu relativamente più altu di u matcha paragunatu à altri tipi di tè.
D: Hè megliu u matcha chjaru o scuru?
A: U culore di u matcha, ch'ellu sia chjaru o scuru, ùn indica micca necessariamente a so qualità o idoneità. Invece, u culore di u matcha pò esse influenzatu da diversi fattori cum'è a varietà di a pianta di tè, e cundizioni di crescita, i metudi di trasfurmazione è l'usu previstu. Eccu una comprensione generale di u matcha chjaru è scuru:
Matcha chjaru: I culori più chjari di matcha sò spessu assuciati à un prufilu di sapore più delicatu è un gustu ligeramente più dolce. U matcha più chjaru pò esse preferitu per e cerimonie di tè tradiziunali o per quelli chì apprezzanu un sapore più dolce è più lisciu.
Matcha scuru: I culori più scuri di matcha ponu avè un sapore più robustu è terroso cù un pizzicu d'amarezza. U matcha più scuru pò esse preferitu per applicazioni culinarie, cum'è a pasticceria o a cucina, induve un sapore più forte pò cumplementà altri ingredienti.
In fine, a scelta trà u matcha chjaru è u matcha scuru dipende da e preferenze persunale è da l'usu previstu. Quandu si sceglie u matcha, hè impurtante cunsiderà fattori cum'è u gradu, u prufilu di sapore è l'applicazione specifica, invece di fucalizza si solu nantu à u culore. Inoltre, a qualità, a freschezza è u gustu generale di u matcha devenu esse e cunsiderazioni primarie quandu si determina quale tipu di matcha hè più adattatu à i vostri bisogni.





