Nutizie - I zitelli ponu cunsumà l'acidu nervonicu ?

I. Introduzione

Benefici di a polvere d'acidu nervonicu1

Parechji genitori si dumandanu s'è i zitelli ponu cunsumà l'acidu nervonicu. Prima di risponde à sta quistione, hè impurtante capisce e fonti di l'acidu nervonicu. Siccomu u latte maternu cuntene acidu nervonicu, ci si puderebbe dumandà s'è u latte maternu ùn hè ancu adattatu per u cunsumu. Ma al di là di u latte maternu, i zitelli di menu di 3 anni ponu cunsumà l'acidu nervonicu da altre fonti ?

II. Chì ghjè l'acidu nervonicu ?

Acidu nervonicu, cunnisciutu ancu cum'è acidu selacholeicu, hè scientificamente chjamatu acidu cis-15-tetracosenoicu. Hè un tipu d'acidu grassu monoinsaturatu omega-9. Data a so scuperta iniziale in i tessuti nervosi di i mammiferi, hè cumunamente chjamatu acidu nervonicu.

L'acidu nervonicu hè un cumpunente di e membrane biologiche, chì si trova principalmente in forma di glicolipidi è sfingomieline in a materia bianca di u cervellu umanu, a retina, u sperma è i tessuti nervosi.

III. Benefici di l'acidu nervonicu

U nome "acidu nervonicu" allude à a so funzione primaria: benefiziu per u sistema nervosu. Inoltre, per via di a so natura insaturata, offre ancu benefici cardiovascolari. Andemu più in fondu:

Promove u sviluppu di u cervellu

I paragoni trà i neonati prematuri è quelli nati à termine anu rivelatu livelli più alti di acidu nervonicu in u cervellu di i neonati nati à termine. Studi suggerenu chì l'acidu nervonicu puderia influenzà a crescita di a circunferenza di a testa di u neonatu.
L'acidu nervonicu regula a funzione di a membrana cellulare cerebrale, rinfurzendu a trasmissione di l'infurmazioni trà e cellule cerebrali è aumentendu l'attività di l'ioni di calciu. Studi animali sustenenu questu, mustrendu chì i supplementi orali di acidu nervonicu ponu migliurà l'apprendimentu è a memoria sia in i topi nurmali sia in quelli sperimentalmente compromessi in termini di memoria. Cusì, si ipotizza chì l'acidu nervonicu puderia migliurà a memoria è a cognizione umana.

Migliora a Focus

U Disturbu di Deficit d'Attenzione è Iperattività (ADHD) hè carattarizatu da disattenzione, impulsività è iperattività. L'ADHD pò purtà à un rendimentu academicu insufficiente, à relazioni scadenti cù i pari è à un funziunamentu suciale compromessu. Studi anu dimustratu chì i zitelli cun ADHD anu livelli più bassi d'acidu nervonicu in u so plasma paragunatu à i zitelli nurmali. A ricerca suggerisce chì supplementà cù quantità adeguate d'acidu nervonicu pò migliurà i sintomi è a cuncentrazione di l'ADHD in i zitelli.

Riduce u risicu di Alzheimer, psicosi è depressione

L'analisi di 260 anziani cun deterioramentu cognitivu è i so profili di acidi grassi sierichi anu rivelatu un risicu diminuitu di malattia d'Alzheimer (AD) cù livelli più alti sia di acidu nervonicu sia di DHA. Inoltre, l'esperimenti anu dimustratu chì l'oliu di semi d'acero chì cuntene acidu nervonicu pò attivà a via di segnalazione BDNF/TrkB, aumentà l'espressione di e proteine postsinaptiche PSD95, GluA1 è NMDAR1, è riduce i livelli di mRNA di i fattori inflammatori IL-1β, TNFα è IL-6, alleviendu cusì a debulezza neurologica è migliurendu a memoria in l'anziani.
Altri studii anu ligatu livelli più bassi di acidu nervonicu à sintomi prodromici di psicosi è depressione. A ricerca suggerisce chì una supplementazione adatta di acidu nervonicu pò riduce u risicu di Alzheimer, psicosi è depressione.

Promove a riparazione di a mielina

Esperimenti nantu à i topi alimentati cù demielinizazione cù oliu di semi d'acero chì cuntene acidu nervonicu anu dimustratu chì questi topi si sò guasi ripresi à u livellu di u gruppu di cuntrollu. Altri studii anu dimustratu chì a supplementazione dietetica cù acidu nervonicu pò migliurà a maturazione è a rimielinizazione di l'oligodendrociti.

Riduce u risicu di malatie cardiovascolari

Studi anu trovu chì l'acidu nervonicu pò riduce u risicu di ictus ischemicu acutu. I motivi includenu:
Riparazione è pulizia di e vie neurali danneggiate in u cervellu
Restaurazione di l'attività di e terminazioni nervose
Prumove a rigenerazione di e cellule nervose
Prevenzione di l'invecchiamentu di i nervi cerebrali
Riparazione è restaurazione di i muri invechjati, dannighjati è induriti di u sistema cardiovasculare
Aghjurnamentu di u tissutu di a parete vasculare
Restaurazione di l'elasticità è di a vitalità di i vasi sanguigni

IV. I zitelli ponu cunsumà l'acidu nervonicu ? Quandu devenu cumincià à piglià a supplementazione ?

A risposta hè in realtà abbastanza simplice. Esaminemu e valutazioni di i dipartimenti naziunali è internaziunali autorevoli, è ancu e regulazioni alimentari pertinenti.

1. Regolamenti FDA

Sicondu i ducumenti ufficiali di a FDA, l'acidu nervonicu derivatu da cumposti pò esse adupratu cum'è droga.
Per u trattamentu di malatie cum'è l'acidemia isovalerica, a dosa hè 200-300 mg.

Tuttavia, l'FDA ùn hà micca certificatu l'acidu nervonicu da altre fonti per l'usu in a formula per i zitelli. Sicondu i regulamenti di a FDA, se un ingrediente deve esse adupratu in a formula per i zitelli, deve esse ricunnisciutu cum'è Generalmente Ricunnisciutu cum'è Sicuru (GRAS) da a FDA di i Stati Uniti per a formula per i zitelli. L'acidu nervonicu ùn risponde micca chjaramente à questu criteriu.

2. Regolamenti UE

L'UE ùn hà micca rivisu direttamente l'acidu nervonicu, dunque ùn ci hè micca infurmazione pertinente dispunibule.

3. Regolamenti cinesi

Digià u 22 di marzu di u 2011, u Ministeru di a Salute hà publicatu un avvisu chì annunziava chì l'oliu di semi d'acero avia passatu u novu annunziu di risorse alimentari.

Cumbinendu i regulamenti è interrugendu u cuntenutu d'acidu nervonicu di l'oliu di semi d'acero, si scopre chì l'oliu di semi d'acero cuntene tipicamente 3%-5% d'acidu nervonicu. Sicondu i novi regulamenti alimentari di risorse, u limite di assunzione cutidiana di l'acidu nervonicu hè di circa 150 mg.
Cum'è digià mintuvatu, u nome chimicu di l'acidu nervonicu hè l'acidu cis-15-tetracosenoicu. In u 2017, a Cummissione Naziunale di a Salute è di a Pianificazione Familiare hà publicatu un altru annunziu di novu alimentariu riguardu à i cumposti di l'acidu nervonicu derivati da l'oliu di colza.

Questu annunziu hà specificamente messu in risaltu chì i zitelli ùn devenu micca cunsumà tali prudutti, è se u pruduttu usa direttamente u compostu, l'etichetta deve indicà chì ùn hè micca adattatu per i zitelli.

Sicondu e regulazioni attuali, indipendentemente da s'ellu l'acidu nervonicu hè derivatu da cumposti o fonti alimentari, ùn hè micca adattatu per i zitelli. Parechje persone si ponu dumandà: "Ma s'ellu hè cuntenutu in u latte maternu, perchè ùn pudemu micca aduprà?". Questu implica dui aspetti. Prima, ci hè attualmente una ricerca limitata nantu à a sicurezza di l'acidu nervonicu per i zitelli, è ùn hè statu utilizatu largamente in u mondu sanu. Ci vole più ricerca. Siconda, s'ellu i zitelli anu bisognu di supplementà l'acidu nervonicu hè ancu una quistione cù una ricerca insufficiente. Ùn ci sò attualmente dati sustanziali per pruvà chì i zitelli sò carenti di l'acidu nervonicu. Dunque, ci vole più ricerca per cunfirmà questu.

Dunque, basatu annantu à e regulazioni è e valutazioni attuali, hè cunsigliatu di cumincià à supplementà cù l'acidu nervonicu à l'età di 3 anni o più. Parechji genitori ponu sentesi più à l'aise s'elli supplementanu i zitelli di menu di 3 anni. In tali casi, si cunsiglia a supplementazione alimentaria.

Per ripete, ùn ci hè micca abbastanza evidenza per sustene a supplementazione di l'acidu nervonicu in i zitelli. Da un puntu di vista medicu è nutrizionale, ùn ci sò dati chì suggeriscenu chì a supplementazione hè necessaria. Dunque, hè cunsigliatu di aduttà un approcciu raziunale per supplementà i zitelli cù l'acidu nervonicu.

Mentre ogni genitore spera in un zitellu intelligente, hè cunsigliatu di fucalizza si nantu à a nutrizione mentre si passa più tempu cù u zitellu, furnendu un ambiente di vita sanu è incuragendu l'attività à l'aria aperta. Quessi fattori sò spessu più impurtanti.