Proteina di pea organica
Organica di prutezione di u texgatu (TPP)hè una proteina basata in pianta derivatu da i pomi gialli chì sò stati trasfurmati è strutturati per avè una texture cum'è carne. Hè pruduttu cù pratiche agriculi organici, chì significa chì nessuna chimica sintetica o l'organismi genificati (GMOS) sò aduprati in a so pruduzzione. Pea proteine hè una alternativa populari à e prutità basatu in grassu è à traversu in grassu, colesterol-, è riccu in l'amino acidi. L'alternative cumunitamente com'è ingrediente in a carne di carne in pianta, di proteina, proteina, è altri prudutti alimentari per furnisce à fonte sustenibola è nutritiva di proteine.
| Innò. | Articulu di prova | Metudu di prova | Unità | Specificazione |
| 1 | Indice sensoriale | In metudu di casa | / | Irregularflake cù strutture porose irregulari |
| 2 | Umidità | GB 5009.3-2016 (I) | % | ≤13 |
| 3 | Proteina (basa secca) | GB 5009.5-2016 (I) | % | ≥80 |
| 4 | Ash | GB 5009.4-2016 (I) | % | ≤8,0 |
| 5 | Capacità di retenzione d'acqua | In metudu di casa | % | ≥250 |
| 6 | Gluten | R-biopharm 7001 | mg / kg | <20 |
| 7 | Soia | NEOGEN 8410 | mg / kg | <20 |
| 8 | Cuntatu tutale di u Piattu | GB 4789.2-2016 (i) | Cfu / g | ≤10000 |
| 9 | Yeast & Molds | GB 4789.15-2016 | Cfu / g | ≤ ≤ |
| 10 | Coliformi | GB 4789.3-2016 (II) | Cfu / g | ≤30 |
Eccu alcune caratteristiche chjave di proteine organica di pele:
Certificazione Organica:U tppru organicu hè pruduttu cù pratiche agriculi forgsati, significatu di chimiche sintetici, pesticiji, è gmos.
Proteina basata in Plantata:A proteina di u pisellu hè derivatu solu da i pomi gialli, facendu una opzione di proteine vegetariana è vegetariana.
Texture cum'è a carne:TPPP hè processatu è insuxuratu per mimicà a texture è a bocca di a carne, chì facendu un ingrediente ideale per i sustituiti di a piante.
Contenutu di Proteina Altru:Tppp organica hè cunnisciutu per u so altu Contenutu di proteini Tè tipicamente intornu à u 80% di prutezione per serve.
Profil di Amino equilibrati:A Pea Proteina cuntene tutti i novi amino essenziale, facendu una fonte di proteine cumpletu chì pò sustene a crescita di u musculu è riparà.
Bassa in grassu:U Pea Proteina hè naturalmente bassu in grassu, facendu una opzione adattata per quelli chì cercanu di riduce u so ingestimentu di grassu mentre sò sempre à scuntrà i so esigenze di proteine.
CholesterLo-free:A cuntrariu di e proteine basate nantu à l'animali cum'è a carne o un lattice, proteine di pede texturale hè u colesterol-free, prumove a salute di u core.
ALLERGEN-FRIENDU:A proteina hè naturalmente liberu di l'eghjermi cumuni di l'eghjitezioni cum'è a latazione, è gluten, è uova, fà e restrizioni di dieta speciale.
Sostenibile:I pomi sò cunsiderate un cultivo sustenibili per via di i so impattu ambientale vasu paragunatu cù l'agricultura animale. Scelta di prutezioni organiche di u pisellu sustene l'opzioni di cibi sustinibili è etichi.
Usu Versatile:Tppp organicu pò esse usatu in diverse applicazioni, cumpresi i bartriatarii di u carrughju, cù fratelli di proteina, di fratelli, di shakes, fritti, e più.
Hè impurtante di nutà chì e caratteristiche di u produttu specifiche ponu varià secondu u fabricatore è a marca specifica.
A Pea Organica di Pea Protein offre una gamma di benefici di salute per via di a so cumpusizioni nutrizionale è i metudi di pruduzzione biologica. Eccu alcuni di i so benefici di salute chjave:
Contenutu di Proteina Altru:U TPPL organicu hè cunnisciutu per u so altu cuntenutu di proteina. PROTEL hè cruciale per varie funzionali ficiologichi, chì crescita musculare, u sistema custuluzione, u sistema, u sustegnu di u sistema, è emozame sintesi. L'incorporanu a dieta pea in una dieta equilibrata pò risponde à i requisiti di proteine di ogni ghjornu, in particulare per l'individui in seguitu à i metuti basati in pianta o vegetarianu.
Completà u prufilu Amino Acino:A Pea Proteina hè cunsiderata una prutezione basata in alta qualità perchè cuntene tutti l'amino essenziale amino chì u corpu ùn pò micca pruduce per sè stessu. Questi l'l'Attidi d'Amino è ùn sò per l'edificii è riparà i tessuti, sustenuti u livri neurotransmitter, è li regulanti nulli à Hormone.
FELICITÀ GRATUITI è ALLERGEN:U TPP organicu hè naturalmente glutine, facendu adattatu per individui cù glutine intoleranza o una malatia celica. Inoltre, questu hè ancu liberu di e ulterreni cumuni cum'è e soia, latte, latte, e ova, facendo una opzione vèbleu per quelli chì sò sensibilizioni alimentarie.
Salute digestiva:A proteina Pea hè facilmente digeribile è ben tollerata da a maiò parte di l'individui. S'hè cuntenutu una bona quantità di fiber di Dietriariu, chì prumove i mondi di bicofassi d'intima, sustene a salute di l'inguglia, è aiuta à mantene à u zuccheru di sangue sana. A Fibra ancu aiuta in prumove sentimenti di pienezza è pò cuntribuisce à a gestione di u pesu.
Bassa in grassu è u colesterolu:TPPIARIAR TPP hè tipicamenti bassu in grassu è u colesterolu, facendu una scelta adattata per quelli chì fighjenu u so grassu è di colesterolu. Pò esse una preziosa proteina di proteina per individui chì cercanu per sustene a salute di u cori è di mantene i livelli di u zviddu di sangue ottimali.
Riccu in Micronutrienti:Pea Proteina hè una bona fonte di diversi mistronutrienti, cum'è Ferru, zinc, magnesiu, è b vitamins. Quisti Nutrienti Ghjucanu à roli Essentiali in Musica d'Energetismu, Funzione immune, salute cognante, è generale bè.
Produzzione biologica:Scegli l'sceltura tPP ind'ucorsu chì u pruduttu si cuncurdanu senza l'usu di i pesticidi sintetici, fertilizzanti, organismi modificati (Gmos), o altre additivi artificiali. Questu aiuta à minimizzà l'esposizione à sustanzi potenzalmente nocivi è prumove a pratica di l'agricultura subsibleamente sustenibili.
Vale à nutà chì mentre TPPP organica offre parechji benefici di salute, deve esse cunsumatu cum'è parte di una diazione ben equiluritu è in cumbinazione Cunsultà cù un dieticu prufessiunale o registratu per a salute pò furnisce a guida persunalizata in incorporà a proteine di pea organica in un pianu di manghjatu sanu.
Proteina di u pea organica hà una larga vari di campi di applicazione di produttu per via di u so prufilu nutriziante, proprietà funziunali, è adattazioni per diverse preferenze dietetichi. Eccu alcuni campi di l'applicazione cumunu per proteine organica di pele:
Industria alimentaria è bevande:Tppp organicu pò esse usatu cum'è Ingrediente basta di proteina in una vitru in una varietà di prudutti alimentarie è di bevande, cumprese:
Alternattivi di carne basata in pianta:Puderanu esse usati per creà tessure-cum'è di carne è furnisce una fonte di proteina basata in prima in tempiu cum'è i Veggie Hampers, salsicce, polpetti, è uscitori, e lege
Alternattivi lattieri:A putazione di u piu hè spessu usatu in alternattivi di u latte in a pianta, u latte di ammontu, latte di l'avena, è di latte per aumentà u so cuntenutu di proteine è migliurà a texture.
BARDY E SCHAC BROWFICE:I malati ponu esse inciporati in butteghe cum'è u pane, i cookies, è in muffins, è à muffins, e snack bar, e barche di snack, è di proteine di so proprietà nutritioniche è funziunali.
Cereali di colazione è Granola:TppP di organici pò esse aghjuntu à i cereali di colazione, granola, è in cereali per booking persunista è furnisce una fonte di proteina in pianta.
Smoothies è Shakes: Ellipò esse usatu per fortificà i smoothies, e shakes di proteine, è e bevande di sustituzione di manghjà, furnisce un prufilu amino amino cumpletu è prumove a sedia.
Nutrizione Sport:TPP Organicu hè un ingrediente populari in i prudutti di nutrizione populari per via di u so cuntenutu di proteine di altu prutezzu, cumpletu di prufessione d'acinu d'acinu; è adzioni:
Powders di prutezione è supplementi:Hè cumunemente cum'è fonte di proteina in powdrers di proteina, bars di proteina, è pronti per sfracine di proteine mi sò destinati à l'atleti è entusiasini di fittazioni.
Supplementi Pre- è Post-Workout:A proteina di u pisellu pò esse inclusu in i formule pre-workout è post-workout per sustene a ripresa musculare, riparazione, è a crescita.
Prodotti è Benessere:U TPP organicu hè spessu usatu in i prudutti di salute è di benessere per via di u so prufilu nutriziunali beneficiale. Alcune esempi include:
Prudutti di sustituzione:Pò esse incorporatu in i tacchetti di rimpiazzamentu, bars, o in polvere cum'è una fonte di proteine per furnisce a nutrizione equilibrata in un furmatu conveniente.
Supplementi nutrizionali:A proteina di u pisinu pò esse adupratu in diversi supplementi nutritivi, cumprese capsule o tablette, per incrementà a salute di a proteine è sustene a salute generale.
Quistioni di Management di Pesu:A so grande proteina è fibra di u fibra di pede hà adattatu à i prudutti di u pisu
Queste applicazioni ùn sò micca santalizati, è a versatità di prutezione di pea organica permettenu u so usu in diverse altre formulaggi d'alimentari. Produttore ponu esplori a so funziunalità in sfarenti prudutti è Aghjustate à a texture, u gustu è a cumpusizione nultativa in sicusente dumanda di mercatu.
U prucessu di produzzione di prutezzione di pede organica tipicamente implica i seguenti passi:
Pomi gialli organici di sourcing:U prucessu cumincia cun pisci gialli orgorichi organici, chì sò tipicamente cultivati in splutazioni organiche. Questi pomi sò scelti per u so cuntenutu di grande prutein è l'addità per a texturizazione.
Pulizziari è Dehulling:I pomi sò currettamente puliti per sguassà qualsiasi impurità o materiali stranieri. I fori esterne di i pane sò ancu elimati, partendu da una porzione di proteina.
Milling è Grinding:I Kernels PEA sò allora mullizzati è in terra in una pólvora. Questu aiuta à rompe i pomi in particelle più chjuche per una altra trasfurmazioni.
Estrazione di prutezione:U PELE PELE in terra hè tandu mischju cù l'acqua per furmà una slurry. A slurry hè stritta è agitava per separà a proteina da l'altri cumpunenti, cum'è a fibra è a fibra. Stu prucessu pò esse realizatu utilizendu metudi differenti, cumprese a separazione meccanica, idrolisi enzimaticu, o fraziava mullata.
Filtrazione è Asciugaghju:Una volta chì a prutezza hè estratti, hè separata da a fase liquidu aduprendu i metudi di filtrazione cum'è a membraghja di filtrazione di filtrazioni. U liquidu ricu di u proteina risultatu hè allora cuncentratu è spray-secca per caccià l'umidità eccessiva è ottene una forma polvere.
Texturizazione:A polvere di i payini di u pea hè più processatu per creà una struttura textured. Questu hè fattu à diversi tecniche cume l'estressione, chì immermendu l'furmazione di a proteina attraversu una macchina specializata in alta pressione è a temperatura " L'estruede di a proteina excruda hè poi tagliata in e forme desiderate, in u pruduttu di prutezzione messuru chì s'assumiglia à a texture di carne.
Control di qualità:In tuttu u prucessu di produzzione, misure di cuntrollu di rigurosi per assicurà u pruduttu incontranu i standard organciali richiunarii, cuntenutu di proteina, u gustu, è a teamurita. A certificazione di terzu indipendente pò esse uttenuta per verificà a certificazione organica è a qualità di u pruduttu.
Imballaggio è distribuzione:Dopu cuntrolli di cuntrollu di a qualità, a proteina di pea organica hè imballata in cuntaineri adattati, cume borse o i sacchetti di ingrossa, è almacite in un ambiente cuntrumpu. Hè tandu distribuitu à i cummercializatori o i fabricatori d'alimentariu per l'usu in parechji prudutti alimentari.
Hè impurtante di nutà chì u prucessu di produzzione specifica di pruduzzione pò varià secondu u fabricatore, materiale utilizatu, è diminuite a caratteristiche.
Storaghjone: temu in un locu frescu, secca, è pulita, prutegge da luce umidi è di diretti.
Pacchettu Bulk: 25kg / Drum.
Tempu di Lead: 7 ghjorni dopu à u vostru ordine.
A VITA DI SHELF: 2 anni.
Remark: Specificazioni persunalizati ponu ancu esse uttenuti.
20kg / Bag 500KG / Pallet
Imballaggio rinfurzatu
Questizione sicurezza
Spressu
Sottu 100 kg, 3-5 ghjorni
Porta per u serviziu di porta faciule da coglie i beni
Per mare
Over300Kg, intornu à 30 ghjorni
Portu à u Serviziu di u Portu di serviziu prufessiunale necessariu
Per aria
100KG-1000KG, 5-7 ghjorni
Aeroportu à u Serviziu di u Serviziu Professional Professional di aeroportu
Proteina di pea organicahè certificatu cù u npote è l'UE organicu, certificatu ISO, certificatu Halal, è certificatu Kosher.
U tettu organu di prutezza di piste organica è organizza sò tramindui fonti di proteine basata in a piantazione in solitu in i dieti vegetariani è veganu. Tuttavia, ci sò certi differenze trà di elli:
Fonte:U sousò di a soia organica hè derivatu da a soia, mentre a prutezione di pea organica hè ottenuta da i pomi. Questa diferenza in a fonte significa chì anu sfarenti profili amino amministrati è cumpusizioni nutritive.
ASSERMENIZZA:Soia hè una di e allergie alimentari più cumuni, è alcuni individui ponu avè allergii o sensibilità. Per d 'altra banda sò generalmente cunsiderate à potenziale bassu è di pate proteine una alternativa adatta per quelli chì sò sensibili.
Contenutu di proteina:Tramindui organu organichi proteine di vota orgenta è proteine di pele utore organica sò ricchi in proteine. Tuttavia, a proteina soia tipicamenti hà un cuntenutu di proteina più altu ch'è a proteina di pea. A proteina di a soia pò cuntene circa 50-70% proteina, mentre chì u pea di proteina generalmente cuntene circa 70-80% proteina.
Profil di Amino Acid:Mentre e duie proteine sò cunsiderate proteine compie è cuntenenu tutti l'amino essenziale, i so profili amino acidu differ. Soy proteine hè più altu in certi aminesi essenciali cum'è leucine, isoleucine, è valine, mentre mentre u piume proteina hè particularmente alta in Lysine. U prufilu Amino Acidu di queste proteine pò affettà a so funzione è adattazione per e diverse applicazioni.
Gustu è texture:Organiche à a messi suda di proteina di u votazione è organica di u pesu di tombu distinti è propriitori di tessuti. Soy Proteine hà un sapore più neutru è una struttura fibra, cum'è a carne quandu reidrate, facendu adattatu per diversi sustituti di carne. Pea Protein, invece di fassi un pocu terri è vegetale è una tessure più stretta, chì pò esse più adattate per cerchi applicazioni cum'è powrsine.
Digestilità:A digestibilità pò varià trà l'individui; Eppuru, certi studdi suggeriscenu chì Pea Protein pò esse più facilmente digestibili cà a proteine soia per certe persone. A proteina di Pea hà un putenziale più bassu per causà disconfort digestivu, cum'è gasu o bloating, cumparatu cù a proteina di Soia.
In fine, A scelta trà a soia ortusina di assaidù di u vestitu di a proteina organica è organica di fattori cum'è u gustu preferenza, a allergizia, l'applicazione acide in diverse ricette o pricidenti.
