Estrattu di risu di levadura rossa organica
L'estrattu di risu di levadura rossa organica, cunnisciutu ancu Monascus red, hè un tipu di medicina tradiziunale chinesa prodotta da u Monascus Purpureus cù cereali è acqua cum'è materie prime in fermentazione 100% solidu. Hè aduprata per diversi scopi, cum'è per migliurà a digestioni è a circulazione di sangue, riducendu l'inflamazioni è diminuite i livelli di colesterol. L'estrattu di risu di levitu rossu cuntene composti naturali chjamati monacolini, chì sò cunnisciuti per inibisce a produzzione di colesterolu in u fegatu. Unu di i monacolini in l'estrattu di risu di levitu rossu, chjamatu monacolin K, hè chimicamente identicu à l'ingredientu attivu in certi droghe chì reducen u colesterolu, cum'è a lovastatina. A causa di e so proprietà di riduzzione di u colesterolu, l'estrattu di risu di levitu rossu hè spessu usatu cum'è una alternativa naturali à i statini farmaceutichi. Tuttavia, hè impurtante nutà chì l'estratto di risu di levitu rossu pò ancu avè effetti secundari è interagisce cù certi medicazione, per quessa, hè cunsigliatu di cunsultà un duttore prima di usà per scopi medicinali.
Organic Monascus Red hè spessu usatu cum'è colorante rossu naturali in i prudutti alimentari. U pigmentu pruduciutu da l'estrattu di risu di levitu rossu hè cunnisciutu com'è monascin o Monascus Red, è hè stata utilizata tradiziunale in a cucina asiatica per colore l'alimentu è e bevande. Monascus Red pò furnisce sfumature di rosa, rossu è viole, secondu l'applicazione è a cuncentrazione utilizata. Hè cumunimenti truvata in carni cunservate, tofu fermentatu, vinu di risu rossu è altri alimenti. Tuttavia, hè impurtante nutà chì l'usu di Monascus Red in i prudutti alimentari hè regulatu in certi paesi, è ponu applicà limiti specifichi è esigenze di etichettatura.
| Nome di u produttu: | Estrattu di risu di levadura rossa organica | Paese d'origine: | PR China |
| Articulu | Specificazione | Risultatu | Metudu di prova |
| Assai di ingredienti attivi | Totale Monacolin-K≥4 % | 4,1% | HPLC |
| Acid da Monacolin-K | 2,1% | ||
| Lactone Form Monacolin-K | 2,0% | ||
| Identificazione | Pusitivu | Cumpite | TLC |
| Apparizione | Polvere Fina Rossa | Cumpite | Visual |
| Odore | Caratteristica | Cumpite | Organuletticu |
| Taste | Caratteristica | Cumpite | Organuletticu |
| Analisi di Sieve | 100% passanu 80 mesh | Cumpite | 80 Mesh Screen |
| Perdita à l'asciugatura | ≤ 8% | 4,56% | 5g/105ºC/5h |
| Cuntrollu chimicu | |||
| Citrinina | Negativu | Cumpite | Assorbimentu atomicu |
| Metalli Pesanti | ≤ 10 ppm | Cumpite | Assorbimentu atomicu |
| Arsenicu (As) | ≤ 2 ppm | Cumpite | Assorbimentu atomicu |
| Piombo (Pb) | ≤ 2 ppm | Cumpite | Assorbimentu atomicu |
| Cadmium (Cd) | ≤ 1 ppm | Cumpite | Assorbimentu atomicu |
| mercuriu (Hg) | ≤ 0,1 ppm | Cumpite | Assorbimentu atomicu |
| Controlu microbiologicu | |||
| Conte tutale di i piatti | ≤ 1000 cfu/g | Cumpite | AOAC |
| Lievitu è Muffa | ≤ 100 cfu/g | Cumpite | AOAC |
| Salmonella | Negativu | Cumpite | AOAC |
| E.Coli | Negativu | Cumpite | AOAC |
① 100% USDA Certified Organic, materia prima colta in modu sustenibile, Polvere;
② 100% vegetariana;
③ Garantimu chì stu pruduttu ùn hè MAI statu fumigatu;
④ Senza eccipienti è stearate;
⑤ Ùn cuntene latticini, granu, glutine, arachidi, soia, o allergeni di granu;
⑥ NO teste animali o sottoprodotti, sapori artificiali, o culori;
⑥ Fabbricatu in Cina è testatu in l'Agente di terzu;
⑦ Imballatu in sacchetti richiudibili, resistenti à a temperatura è à i chimichi, permeabilità à l'aria più bassa, sacchetti di qualità alimentaria.
1. Alimentazione: Monascus Red pò furnisce un culore rossu naturale è vibrante à una larga gamma di prudutti alimentarii, cumprese carne, pollame, latticini, pani, pasticceria, bevande è più.
2. Pharmaceuticals: Monascus Red pò ièssiri usatu in preparazione farmacèutica cum'è una alternativa à i tinti sintetici, chì sò cunnisciuti per avè potenziale risichi per a salute.
3. Cosmetics: Monascus Red pò esse aghjuntu à i cosmichi cum'è lipsticks, nail polish, è altri prudutti di cura persunale per furnisce un effettu di culore naturali.
4. Tessili: Monascus Red pò esse usatu in a tintura tessili cum'è una alternativa naturali à i tinti sintetici.
5. Inchiostri: Monascus Red pò esse usatu in formulazioni di tinta per furnisce un culore rossu naturali per l'applicazioni di stampa.
Hè impurtante à nutà chì l'usu di Monascus Red in diverse applicazioni pò esse sottumessi à i requisiti regulatori, è i limiti di cuncentrazione specifichi è i requisiti di etichettatura ponu applicà in diversi paesi.
Prucessu di fabricazione di l'estrattu di risu di levadura rossa organica
1. Scelta di u strain: Un ceppu adattatu di u fungus Monascus hè sceltu è cultivatu in cundizioni cuntrullati cù l'usu di un mediu di crescita adattatu.
2. Fermentazione: A razza scelta hè cultivata in un mediu adattatu in cundizioni favurevoli di temperatura, pH è aerazione per un periudu di tempu. Duranti stu tempu, u fungus pruduce u pigmentu naturali chjamatu Monascus Red.
3. Extraction: Dopu chì u prucessu di fermentazione hè cumpletu, u pigmentu Monascus Red hè estrattu cù un solvente adattatu. L'etanol o l'acqua sò solvanti cumunimenti utilizati per stu prucessu.
4. Filtrazione: L'estrattu hè filtratu per sguassà impurità è per ottene un extractu puro di Monascus Red.
5. Cuncentrazione: L'estrattu pò esse cuncentrazione per aumentà a concentrazione di pigmentu è riduce u voluminu di u pruduttu finali.
6. Standardizazione: U pruduttu finali hè standardizatu in quantu à a so qualità, cumpusizioni è intensità di culore.
7. Packaging: U pigmentu Monascus Red hè allora imballatu in cuntenituri adattati è guardatu in un locu friddu è seccu finu à ch'ellu hè utilizatu.
I passi sopra ponu varià sicondu i prucessi specifichi di u fabricatore è l'equipaggiu utilizatu. L'usu di coloranti naturali, cum'è Monascus Red, ponu furnisce una alternativa sicura è sustinibule à i tinti sintetici, chì ponu avè risichi per a salute.
Conservazione: Mantene in un locu frescu, seccu è pulitu, prutegge da l'umidità è a luce diretta.
Bulk Package: 25 kg / tamburu.
Lead Time: 7 ghjorni dopu a vostra ordine.
Shelf Life: 2 anni.
Nota: Specificazioni persunalizati ponu ancu esse ottenute.
Express
Sottu à 100 kg, 3-5 ghjorni
Serviziu porta à porta faciule per coglie e merchenzie
Per mare
Più di 300 kg, circa 30 ghjorni
U serviziu di serviziu portu à portu hè necessariu un broker di sbulicità prufessiunale
Per l'aria
100kg-1000kg, 5-7Days
L'aeroportu à u serviziu di l'aeroportu hè necessariu un broker di sbulicità prufessiunale
Avemu ottenutu u certificatu organicu USDA è UE emessu da l'organismu di certificazione organica NASAA, u certificatu BRC emessu da SGS, avè un sistema cumpletu di certificazione di qualità, è uttene un certificatu ISO9001 emessu da CQC. A nostra cumpagnia hà un Pianu HACCP, un Pianu di Prutezzione di a Sicurezza Alimentare, è un Pianu di Gestione di Prevenzione di Fraude Alimentare. Attualmente, menu di 40% di e fabbriche in Cina cuntrollanu sti trè aspetti, è menu di 60% di i cummircianti.
I tabù di u risu di levitu rossu sò principarmenti tabù per a folla, cumpresi quelli chì anu una motilità gastrointestinale iperattiva, quelli chì sò propensi à l'hemorràgie, quelli chì piglianu droghe lipidifichi è quelli chì anu allergii. U risu di levitu rossu hè un granu di risu rossu marronu-rossu o viola-russu fermentatu cù risu japonica, chì hà l'effettu di rinfurzà a spleen è u stomacu è prumove a circulazione di sangue.
1. E persone cun motilità gastrointestinali iperattiva: u risu di levitu rossu hà l'effettu di rinfurzà u spleen è eliminà l'alimentariu. Hè adattatu per e persone chì sò pieni di manghjà. Dunque, e persone cù a motilità gastrointestinali iperattiva anu bisognu di fast. E persone cù a motilità gastrointestinali iperattiva spessu anu sintomi di diarrea. Se u risu di levitu rossu hè cunsumatu, pò causà overdigestion è aggravate i sintomi di diarrea;
2. E persone chì sò propensi à sanguinamentu: u risu di levitu rossu hà un certu effettu di prumove a circulazione di sangue è di sguassà stasi di sangue. Hè adattatu per e persone cun dolore abdominal stagnante è lochia postpartum. Affetta a funzione di coagulazione di sangue, chì pò causà sintomi di coagulazione di sangue lenta, cusì u digiunu hè necessariu;
3. Quelli chì piglianu droghe lipidifichi: quelli chì piglianu droghe lipidicine ùn deve micca piglià u risu di levitu rossu à u stessu tempu, perchè i drogu di lipidi pò calà u colesterolu è regulà i lipidi di sangue, è u risu di levitu rossu hà certi irritanti, è manghjendu inseme pò influenzà l'effettu di i lipidi di a medicina;
4. Allergii: Sè vo site allergii à u risu di levitu rossu, ùn deve micca manghjà u risu di levitu rossu per prevene riazzioni allergii gastrointestinali, cum'è diarrea, vomiting, dolore abdominal, è distensione abdominal, è ancu sintomi di scossa anafilattica cum'è dispnea è edema laringe. salvezza di vita.
Inoltre, u risu di levitu rossu hè suscettibile à l'umidità. Una volta hè affettatu da l'acqua, pò esse infettatu da i microorganismi dannosi, facendu gradualmente muffa, agglomerata è moth-eaten. Manghjendu tali risu di levitu rossu hè dannuu per a salute è ùn deve esse manghjatu. Hè cunsigliatu di guardà in un ambiente seccu per evità l'umidità è u deterioramentu.
