Apparenza: polvere bianca;
Setaccio di particelle: ≥ 95% passanu 300 mesh; Proteina (base secca) (NX6.25), g / 100g: ≥ 70%
Caratteristiche: Pieno di Vitamina B6, Tiamina (Vitamina B1), Riboflavina (Vitamina B2), Niacina (Vitamina B3), Vitamina B5, Folati (Vitamina B9), Vitamina E, Vitamina K, Vitamina C, Grassi Omega-3 Rame, Manganese , Fosfaru, Magnesiu, Zinc, Ferru, Calcium, Potassiu, Seleniu, Acidu ellagic, Catechin, Melatonin, Acidu fiticu;
Applicazione: Latticini, Prodotti da pane.